В 1821 году Жан Буэ приобретает первые семейные виноградники в Кюссак, в самом центре Медока. Если страсть к вину берет свое начало именно здесь, то новый бум произойдет в 1958 году, когда Роже Буэ обоснует торговый дом со своими двумя сыновьями, Андрэ и Сержем. В конце 20-го века, Серж передает семейную традицию своим сыновьям, Патрику, ныне президент и генеральный директор, и Жаку, ныне арт-директор.

Таким образом, Дом Буэ стал одним из ведущих независимых и семейных предприятий. Эта семья с гордостью развивает свои корни виноградарей во множестве усадьб и виноградников, многие из которых являются Крю Буржуа Медок.